Wine & Business club
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Depuis sa création en 1991 à Paris par Alain Marty, le Wine & Business Club est aujourd’hui le premier réseau européen qui réunit des chefs d’entreprise et professions libérales amateurs de vins. Avec 16 clubs présents dans 15 villes européennes, le réseau organise divers événements pour encourager les échanges autour de la thématique « économie, gastronomie et vins ».
Le jeudi 7 novembre, la soirée Wine & Business Club accueillait 400 chefs d’entreprises et 4 invités d’honneur pour une expérience inédite.
Un lieu de réception magique : l’Hôtel Le Bristol à Paris
L’Hôtel Le Bristol à Paris est un hôtel de luxe 5 étoiles qui a ouvert ses portes en 1925. C’est le premier hôtel en France à avoir obtenu la prestigieuse distinction « Palace ». Il propose également de nombreux partenariats pour faire découvrir l’art contemporain à ses hôtes en accueillant des artistes qui prennent possession des lieux. L’établissement a également sa propre chocolaterie orchestrée par le maître chocolatier Johan Giacchetti.
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Conférence et dégustation du Wine & Business club
Le programme de la soirée prévoyait une conférence, des interventions de quatre invités d’honneur et bien sûr des dégustations ! La manifestation a débuté avec une conférence en partenariat avec l’Observatoire Alptis de la Protection Sociale sur la thématique : « L’avocat, le chef d’entreprise et le philosophe…regards croisés sur le contrat social. »
Les personnalités présentes :
- Jean-Paul Babey, le président d’Alpis Assurances
- Roger-Pol Droit, philosophe et éditorialiste
- Bruno Serizay, avocat associé du cabinet Capstan Avocats
- Philippe Vivien, directeur général d’Alixio
Après la conférence les invités ont pu déguster plusieurs vins avant de laisser la scène à d’autres intervenants.
Les vins présentés lors de la dégustation
Un événement Wine & Business ne peut avoir lieu sans vin ! Six vins et spiritueux ont été mis à l’honneur pour cette soirée :
- Champagne Collet Art déco
- Domaine Laroche Saint Martin, Chablis 2018
- Domaine de la Métairie d’Alon Le Village, Chardonnay 2017
- Château de Ciffre Terroirs d’Altitude, Faugères 2016
- Château Haut-Logat, Haut-Médoc 2014
- Whiskey Woodford Reserve Bourbon et double oaked
Les interventions de 4 invités d’honneur
Après la dégustation terminée, Alain Marty a interviewé les quatre invités d’honneur afin qu’ils présentent, un à un, leur parcours et leur entreprise. WineFunding était invité à participer aux côtés d’autres intervenants dans un décor exceptionnel :
- Samuel Tual, Président d’Actual Leader Group
- Julie Chapon, Co-Fondatrice de Yuka
- Weiliang Shi, Directeur Général de Huawei France
- Maxime Debure, Président Fondateur WineFunding
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C’était l’occasion pour Maxime Debure de revenir sur son parcours international, dans le vin et la finance, et de partager la genèse de l’aventure WineFunding et les perspectives de développement. L’audience composée de chefs d’entreprises passionnés de vin a pu découvrir les différents modes d’investissement dans le vin proposés par WineFunding.
Cette soirée s’est clôturée par un délicieux diner-dégustation orchestré par Eric Frechon, qui détient 3 étoiles au Guide Michelin et 4 toques au guide Gault & Millau.